Mimosa Laine on opiskellut pasuunan soittoa Tukholman kuninkaallisessa musiikkikorkeakoulussa, Viron Musiikkiakatemiassa sekä Taideyliopiston Sibelius-Akatemiassa. Tällä hetkellä hän opiskelee myös nokkahuilun soittoa Taideyliopiston Sibelius-Akatemiassa. 

Mimosa viettää vapaa-aikansa enimmäkseen nokkahuilua soittaen, mutta myös urheillen. Erityisesti jooga on hänelle tärkeä apuväline pitämään yllä sekä henkistä että fyysistä hyvinvointia. Hän nauttii myös puutarhan hoidosta ja luonnossa liikkumisesta. 

Opettamisessa tärkeintä Mimosalle on löytää jokaiselle paras tapa oppia ja ruokkia oppilaiden motivaatiota onnistumisen ilon kautta. Hänen mielestään parasta opettamisessa on se, että saa tutustua erilaisiin oppilaisiin.